เค้กโยเกิร์ตช็อคโกแลต ขนมหวานสร้างรายได้  

เค้กโยเกิร์ตช็อคโกแลต ขนมหวานสร้างรายได้  มาเอาใจสาว ๆ สายรักสุขภาพ ที่ชื่นชอบขนมหวานอย่างเค้กอร่อย ๆ แต่ก็กลัวเรื่องน้ำหนักตัวที่จะพอกพูนกันบ้าง กับ เค้กโยเกิร์ตช็อคโกแล็ต สูตรคลีน ๆ ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล ซึ่งสูตรนี้นึ่งได้ อบได้ แคลต่ำ แถมทำได้อร่อยแบบง่าย ๆ อีกด้วย ไปลองดูกันเลย

เริ่มกันที่ส่วนผสมกันก่อน ดังนี้

1. กล้วยหอมสุก
2. ไข่ไก่
3. โยเกิร์ตสูตรธรรมชาติ 0% fat
4. ผงโกโก้

ตามด้วยวิธีทำที่แสนง่าย คือ

1. เตรียมชาม บดกล้วยหอมให้ละเอียด (ขั้นตอนนี้บด ๆ ให้ละเอียดนุ่มหรือจะให้เป็นก้อน ๆ ของกล้วยไว้เคี้ยวเล่นหนึบหนับก็ได้ตามชอบ)
2. เติมผงโกโก้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ (แต่ถ้าใครที่ชอบรสโกโก้เข้ม ๆ ก็สามรถเพิ่มได้ตามใจชอบ)
3. เติมโยเกิร์ตสูตรธรรมชาติ 0% fat ลงไป คนผสมให้เข้ากัน
4. เทส่วนผสมลงพิมพ์เค้กที่เตรียมไว้(ตัวพิมพ์ให้ทาน้ำมันกันเค้กติดด้วยนะ)
5. จากนั้นนำไปวางบนซึ้งนึ่งประมาณ 10 – 15 นาทีดูจนสุกฟูสวย หรือจะนำไปเข้าเตาอบที่ 180 องศา นาน 12 นาทีหรือจนสุก ก็ได้
6. ตักออกจากพิมพ์เค้ก ตกแต่งด้วยผงโกโก้ พร้อมเสิร์ฟ

     เพียงเท่านี้ก็จะได้ เค้กโยเกิร์ตช็อคโกแลตสูตรคลีน ไร้แป้งและน้ำตาล เจ้าปัญหาของความอ้วนแล้ว บอกเลยว่าง่ายมาก ๆ และก็อร่อยไม่แพ้เค้กแป้งเลยทีเดียว แถมยังได้คุณค่าทางโภชนาการดี ๆ จากกล้วยหอมอีกด้วย บอกเลยว่ายิ่งนำไปแช่ตู้เย็นสักพักก่อนรับประทานยิ่งทำให้ได้รสอร่อยมากยิ่งขึ้นอีกด้วย แต่ก็นั่นแหละยังไงก็อย่าลืมออกกำลังกายกันด้วยน้า สำหรับใครที่อยากศึกษาวิธีทำเพิ่มเติม สามารถเข้าไปดูรายละเอียดต่างๆได้

#สูตรขนมเบเกอรรี่