Spread the love

                                    สูตรเมนูเบเกอรี่เค้กหน้าไหม้

สูตรเมนูเบเกอรี่ เค้กหน้าไหม้

เมนูฮอตฮิตที่ดีต่อใจสาวกสายขนมหวาน กับ “ชีสเค้กหน้าไหม้” ด้วยรูปลักษณ์หน้าเค้กที่มีลักษณะรูปร่างที่ค่อนข้างดำไหม้ซึ่งแตกต่างจากรสชาติความอร่อยนั้นไม่ต้องพูดถึง ใครที่ยังไม่ได้ลองต้องไม่พลาดเลยนะคะ เพราะในวันนี้เราจะมาแนะนำสูตรการทำเมนูนี้ที่ใครหลายๆคนคิดว่าของอร่อยแบบนี้ต้องทำยากแน่ๆ แต่จริงๆแล้วขั้นตอนการทำนั้นถือว่ามีไม่มาก สามารถนำไปทำตามกันได้เลยนะคะ ตามเรามาดูกันเลย

ส่วนผสมเค้กหน้าไหม้

-แป้งข้าวโพด

-ไข่ไก่

-กลิ่นวานิลา

-ครีมชีส

-น้ำตาลทรายปั่นละเอียด

-แดรี่วิปปิ้งครีม

วิธีทำเค้กหน้าไหม้

1.ใส่ครีมชีส แป้งข้าวโพด น้ำตาลทรายปั่น ลงในอ่างตีผสมให้เข้ากัน พอเนื้อเข้ากันแล้วเทวิปปิ้งครีมและก็กลิ่นวานิลาลงไปแล้วตีให้เข้ากันอีกรอบ ระหว่างตีก็ใส่ไข่ตามลงไป ดูว่าถ้าเนื้อมีความเนียนไม่มีฟองอากาศแล้วก็หยุดตีได้

2.นำส่วนผสมทั้งหมดที่เราได้ทำการตีผสมแล้วนั้นเทลงใส่พิมพ์ แล้วนำไปอบไฟบนล่าง ปิดพัดลม อุณหภูมิ 220 องศา เวลา 20 นาที และ 200 องศา ใช้ระยะเวลาอีกประมาณ 10 นาที

3.พออบครบเวลาแล้วนำออกมาพักไว้ให้เย็น จากนั้นพันด้วยแรปแล้วนำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อยประมาณ 2 ชั่วโมง เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน

ขั้นตอนการทำนั้นง่ายมากๆเลยใช่ไหมล่ะคะ ยิ่งคนที่ชอบชีสนั้นรับรองว่าถูกอกถูกใจอย่างแน่นอน พลาดไม่ได้ และสามารถไปติดตามขั้นตอนการทำแบบเต็มอิ่มจุใจกันได้ที่นี่เลยนะคะ

#สูตรขนมเบเกอรรี่

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น