สูตรแคร๊กเกอร์ลดน้ำหนัก
สูตรแคร๊กเกอร์ลดน้ำหนัก สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้พบกับ Bankanomwaan.com อีกเช่นเคยนะคะ และก็ยังอยู่กับเมนูขนมคลีน ที่เหมาะสำหรับเพื่อนๆที่เป็นสายคลีน ^^ เมนูวันนี้แอดขอเสนอ “แคร็กเกอร์ลดน้ำหนัก” หรือเรียกอีกอย่างว่า “แคร๊กเกอร์ธัญพืช” นั่นเองจ้า ซึ่งส่วนประกอบหลัก ก็คือ ข้าวโอ๊ต เนื่องจากข้าวโอ๊ตเป็นเมล็ดธัญพืชที่มีคุณประโยชน์มากมาย ข้าวโอ๊ตมีฤทธิ์ในการลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด แถมยังเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย และสารอาหารสำคัญ อาทิ ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ไฟโตเคมิคอล สังกะสี วิตามินซี เป็นต้น ที่สำคัญคือมีคุณสมบัติพิเศษในการช่วยดูดซับของเสียในลำไส้ ขับของเสียออกจากลำไส้ได้มากกว่าปกติ จึงเหมาะแก่การนำมาทำเป็นเมนูขนมคลีนในวันนี้แหละจ้า พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสม และวิธีทำกันเลยจ้า ~~
ที่มารูป : https://youtu.be/MKPc2t6KXp8
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ต 200 g_Oatmeal
- ผงฟู 1 tsp Baking Powder
- เกลือ 1/2 tep_Sait
- น้ำตาลทรายแดง 1 tbsp Brown Sugar
- น้ำอุ่น 100 ml_Warm Water
- น้ำมันมะพร้าว 50 ml_Coconut Oil
- ผงอัลมอนด์ 2 tbsp_Almond Powder
- งา 1 tbsp_Black Sesame
- เมล็ดเจีย 1 tbsp_Chia seed
วิธีทำ
- นำข้าวโอ๊ดไปปั่นให้ละเอียดแล้วเทใส่ถ้วยผสม
- ใส่ผงฟู เกลือ น้ำตาลทรายแดง ผงอัลมอนด์ งาดำ เมล็ดเจีย ลงไปผสมให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำเปล่าลงไป ตามด้วยน้ำมะพร้าว นวดให้เข้ากัน
- นำมารีดให้เป็นแผ่นบางๆ แล้วตัดให้ได้รูปทรงตามต้องการ
- นำเข้าเตาอบ ไฟบนล้าง 200 องศา 20 นาทีหรือจนสุก เส็จแล้วจ้า
ที่มาคลิปวีดีโอ : https://youtu.be/MKPc2t6KXp8