สูตรเมนูขนมคลีน เค้กกล้วยหอมสูตรคลีน
สูตรเมนูขนมคลีน เค้กกล้วยหอมสูตรคลีน เมนูขนมหวานแบบเฮลตี้ ๆ รสชาติอร่อยและได้ประโยชน์ ยุคนี้ถือว่ามีคนหันมาดูแลตัวเองกันมากขึ้น และหันมาทำอาหารทานเองกันมากขึ้นเช่นกัน วันนี้เราเลยอยากจะชวนทุกคน โดยเฉพาะคนรักสุขภาพ มาทำขนมสูตรคลีนกัน และเมนูนั้นก็คือเค้กกล้วยหอมสูตรคลีนนั่นเอง สำหรับเรื่องส่วนผสมนั้นไม่ต้องห่วงเลย เพราะสูตรนี้เรางดแป้ง งดน้ำตาล เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ถ้าพร้อมแล้ว ไปลงมือทำเค้กกล้วยหอมสูตรคลีน ๆ กันเลยจ้าา
มาดูส่วนผสมกันก่อนดีกว่า
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ต
- กล้วยหอม
- ไข่ไก่ใบกลาง-ใหญ่
- น้ำมันพืช
- ผงฟู
- เบกกิ้งโซดา
- เกลือ
- ผงอบเชย/กลิ่นวานิลลา
- น้ำผึ้ง
- ถั่ววอลนัท
- ช็อกโกแลตชิพ
วิธีทำ
1.นำข้าวโอ๊ตไปปั่นให้ละเอียดเป็นผง
2.ตอกไข่ลงถ้วยผสม ตามด้วยน้ำมันพืช และน้ำผึ้ง จากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากัน
3.ใส่กล้วยหอมลงถ้วยผสม และคนให้เข้ากัน
4.นำผงอบเชย เกลือ เบกกิ้งโซดา และผงฟู มาผสมกับผงข้าวโอ๊ต แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเทลงถ้วยผสมกับของเหลวที่ทำไว้ และคนให้เข้ากัน
5.ผสมถั่ววอลนัทลงถ้วยของเหลว ตามด้วยช็อกโกแลตชิพ
6.เทส่วนผสมลงพิมพ์ ออนท็อปด้วยข้าวโอ๊ตเล็กน้อย
7.วอร์มเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส จากนั้นนำเข้าอบประมาณ 20 นาที
8.เมื่อครบเวลาแล้วก็นำออกจากเตาอบ เพียงแค่นี้ก็ได้เค้กกล้วยหอมสูตรคลีนแล้ว
เสร็จกันแล้วนะคะกับเมนูขนมคลีน เค้กกล้วยหอมสูตรคลีนนี้ ต้องบอกว่าเป็นเมนูที่ใครหลายคนชื่นชอบ และถือเป็นเมนูขนมหวานที่ทำง่ายมาก ๆ แถมสูตรที่เราแนะนำในวันนี้ก็เป็นสูตรคลีนด้วย ใครที่กลัวอ้วนก็ไม่ต้องกังวลเลยค่ะ เพราะเราไม่ได้ใช้ส่วนผสมของแป้งและน้ำตาล แต่รสชาตินั้นก็ยังดีแถมได้ประโยชน์อีกด้วย และสำหรับสัดส่วนและรายละเอียดต่าง ๆ ทุกคนสามารถเข้าไปดูได้ที่ลิงค์นี้เลยค่ะ
https://youtu.be/So9e9Oyb8h4