สูตรมัฟฟินไข่ขาว

     สูตรมัฟฟินไข่ขาว สวัสดีจ้า เพื่อนๆสายคลีน วันนี้อยู่กับ Bankanomwaan.com ตามเคยนะคะ และแน่นอนว่าเราก็มาแจกสูตรขนมคลีนให้เพื่อนๆสายคลีนอีกเช่นเคย และเมนูในวันนี้ เป็นวัตถุดิบที่มีอยู่ตามบ้าน ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ แถมยังมีคุณประโชยน์ครบถ้วน นั่นคือ “มัฟฟินไข่ขาว”เมนูนี้ได้โปรตีนแบบเน้นๆ เป็นอาหารที่ลดน้ำหนักได้ยอดเยี่ยม หน้าตาของขนมก็ไม่เลวเลยนะคะ อันนี้แล้วแต่คนทำอีกทีมั้ยนะ ^^

ที่มารูป : https://youtu.be/YrSwyUEPHhQ

     แต่แอดเชื่อว่าถ้าเพื่อนๆได้ทำ ต้องออกน่าทานอยู่แล้วแหละจ้า ><  แต่ยังไงต่อให้น่าทาน อร่อยแค่ไหน ก็บริโภคแต่น้อยแล้วอย่าลืมออกกำลังกายกันด้วยนะเพื่อนๆ สาวๆอย่างเราๆต้องสวยเข้าไว้ ><เอาเป็นว่าเราไปดูขั้นตอนการทำ และวัตถุดิบที่เป็นส่วนประกอบของเมนูนี้กันเลยจ้า ~~

ส่วนผสมไส้

1. มะเขือเทศหั่นเต๋า
2. ต้นหอมซอย
3. แครอดหันเล็กๆ
4. ผักโขมต้มสุกหั่นชิ้นเล็กๆ
5. น้ำมันสเปย์

ส่วนผสมไข่ขาว

1. ไข่ขาว
2. พริกไทย
3. เกลือ

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมไส้ทั้งหมดมาผสมกัน ฉีดน้ำมันสเปย์ เล็กน้อยเพื่อไม่ให้ส่วนผสมจับกันเป็นก้อนคนให้เข้ากันแล้วพักใว้
2. เตรียมพิมพ์ทำมัฟฟิน ฉีดน้ำมันสเปรเล็กน้อย ตักผักที่ผสมใส่ลงไปพอประมาณ
3. นำส่วนผสมไข่ขาว ผสมให้เข้ากัน
4. นำไปตักใส่พิมพ์ที่เตรียมใว้ แล้วตกแต่งหน้าเล็กน้อย
5. อบด้วยไฟ 160-170 องศา เป็นเวลา20 นาที หรือจนสุก พร้อมเสิร์ฟ

     เพื่อนๆคนไหนที่ดูจบแล้ว คงต้องรู้สึกอยากทำตามกันแน่เลยใช่ไหมคะ ^^ เพราะการทำไม่ยากเลย ไม่เกินคงามสามารถของเพื่อนๆแน่นอนจ้า แอดเชื่อมือเพื่อนๆ ><

     ยังไงลองไปทำตามกันดูนะคะ สำหรับวันนี้ แอดต้องขอตัวลาไปก่อนแล้ว ไปทำมัฟฟินไข่ขาวก่อนดีกว่า แล้วเจอกันใหม่นะคะ ^^

ที่มาคลิปวีดีโอ : https://youtu.be/YrSwyUEPHhQ

 

#สูตรขนมเบเกอรรี่