สูตรบานาน่าสปริทเชคเจ
สูตรบานาน่าสปริทเชคเจ พบกับ Bankanomwaan.com ในหมวดเครื่องดื่มกันอีกแล้วนะคะ และวันนี้พบกับเมนู “บานาน่าสปริทเชคเจ” คือเมนูเครื่องดื่มแบบปั่น ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น และเมนูนี้ใช้วัตถุดิบหลักไม่กี่อย่าง เช่น กล้วย สตอเบอร์รี่ ผงโกโก้ เป็นต้น ซึ่งกล้วยเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่าย หรือบางทีใครที่ชอบซื้อกล้วยมาแล้วทานไม่หมด ทิ้งคาหวีแบบนั้นจนเน่า แน่นอนว่าเหมือนเอาเงินไปทิ้งไปขว้างนะคะ จริงๆแล้ว กล้วยถ้าเราทานไม่หมดแล้วกลัวเสีย เราสามารถหั่นเป็นชิ้นๆและแพ็คเก็บไว้ในตู้เย็นแบบฟิตได้ เป็นการยืดอายุของอาหารนั่นเองจ้า สำหรับเมนูนี้ มีความคล้ายไอศกรีมมากๆ เนื่องจากเราจะนำเอาผลไม้ เช่นกล้วย และสตอเบอร์รี่ ผสมกับนม นำไปปั่น ทำให้เกิดรสชาติเหมือนทานไอศครีมนั่นเองจ้า เกริ่นมาขนาดนี้แล้ว ทุกคนต้องไปลองกันแล้วแหละ ^^
ส่วนผสม
- กล้วย (แช่แข็ง) 3 ผล
- นมอัลมอนด์ 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- สตรอว์เบอร์รี่ (แช่แข็ง) 4 ผล
- ผงโกโก้ ทิวลิปโกลด์ 2 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำกล้วยแช่แข็งใส่ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำตาลทราย ปั่นกับนมอัลมอนด์ให้เนียนดีตามคลิป
- เทส่วนผสมออกมาประมาณ 1/3 แล้วใส่สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็งลงไป ปั่นต่อให้ละเอียด เนียน แล้วเทส่วนผสมออกมาอีก ½
- ใส่ผงโกโก้ลงในส่วนที่เหลือ ปั่นให้เนียนดี รินใส่ลงในแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยส่วนของรสสตรอว์เบอร์รี่ และกล้วย ตามลำดับ เสิร์ฟเพื่อรับประทานทันที จะได้ความละมุนอย่างบอกไม่ถูก
ที่มาคลิปวีดีโอ : https://youtu.be/5KBVJSCSK1E