สูตรขนมหวาน นมหนึบ

สูตรขนมหวาน นมหนึบ

Spread the love

สูตรขนมหวาน นมหนึบ

     สูตรขนมหวาน นมหนึบ ใครที่ชอบกินนมหนึบมาทางนี้เลยจ้าา วันนี้เรามีสูตรนมหนึบมาฝากทุกคน โดยเฉพาะคนที่สนใจและชอบกินนมหนึบเป็นอาหารว่าง เราอยากจะชวนทุกคนมาทำนมหนึบกัน ซึ่งต้องบอกว่านมหนึบนั้นถือเป็นเมนูของหวานทานเล่นที่ใคร ๆ ก็ทำเองได้ บอกเลยว่าทำง่ายมาก ๆ ใคร ๆ ก็ทำเองได้ที่บ้าน และถ้าเกิดว่าใครพร้อมแล้วไปลุยกันเลยจ้า

ขั้นตอนแรกมาเตรียมส่วนผสมกันก่อนเลย

ส่วนผสม

     – แป้งมัน

     – ใบเตย

     – นมผง

     – นมข้นหวาน

     – กลิ่นวานิลลา

     – สีผสมอาหารตามชอบ

     – นมผง/ผงโกโก้/ผงต่าง ๆ สำหรับคลุกเล็กน้อย

วิธีทำ

1.นำแป้งมันมาตวง จากนั้นตั้งกระทะแล้วนำแป้งที่ตวงมาเคี่ยวในกระทะ ตามด้วยใบเตย เคี่ยวในไฟอ่อนเวลา 10 นาที

2.เมื่อครบ 10 นาที ปิดแก๊ส แล้วนำใบเตยออก

3.ใส่นมผงลงในกระทะ และคนส่วนผสมให้เข้ากัน

4.เติมนมข้นหวานลงไป ตามด้วยกลิ่นวานิลลา และคนให้เข้ากัน

5.เมื่อกวนจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว นำออกจากกระทะ และเทลงบนถุงแกง พยายามแผ่ส่วนผสมให้แบน ๆ เพื่อให้เซ็ตตัวไว

6.พักให้เย็น หรือนำไปแช่ตู้เย็นจนส่วนผสมเซ็ตตัว

7.แกะส่วนผสมออกจากถุงแกง จากนั้นนำสีผสมอาหารมาผสม และนวดให้เข้ากัน

8.นำส่วนผสมแบ่งออก จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ขนาดพอดี

9.นำไปคลุกกับนมผง หรืออาจจะตัดเลี่ยนด้วยผงโกโก้ก็ได้

เพียงเท่านี้เราก็จะได้นมหนึบมาทานเล่นกันแล้วล่ะค่ะ เห็นแล้วใช่ไหมว่าทำง่ายแค่ไหน ใครที่สนใจ มีเวลาว่างก็ลองเอาสูตรที่เราแนะนำนี้ไปลองทำดูกันได้เลย และสำหรับใครที่อยากจะทำขายก็ลองไปดูรายละเอียดข้อมูลท้ายคลิปเลยค่ะ

 

#สูตรขนมเบเกอรรี่

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น