สูตรขนมกล้วย ทำง่าย ทำขายกำไรงาม

สูตรขนมกล้วย ทำง่าย ทำขายกำไรงาม

Spread the love

สูตรขนมกล้วย ทำง่าย ทำขายกำไรงาม

     สูตรขนมกล้วย ทำง่าย ทำขายกำไรงาม ขนมกล้วย ถือเป็นขนมโบราณที่หลายคนนิยมทานกินมาก เนื่องจากมีรสชาติที่ละมุม หอม หวาน มันส์ ลงตัวอย่างมาก และยังมีวิธีการทำที่ง่ายอีกด้วย แต่ปัจจุบันขนมกล้วยก็ยังคงหาทานได้ยากอยู่ดี หากคุณคิดจะทำขายรับรองว่าขายดีไม่ต้องแข็งขันไปใคร ดังนั้นวันนี้เราขอแนะนำสูตรการทำขนมกล้วยง่ายๆ จะเป็นอย่างไรไปดูกันเลย

สูตรขนมกล้วย ทำง่าย ทำขายกำไรงาม

ส่วนผสมขนมกล้วย

  • กล้วยน้ำว้าสุกงอมขูด ¾ ถ้วย
  • แป้งเท้ายายม่อน ½ ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • หัวกะทิ ½ ถ้วย
  • มะพร้าวขูดขาว ½ ถ้วย
  • มะพร้าวขูดโรยหน้า

วิธีการทำขนมกล้วย

  1. นำแป้งเท้ายายม่อน มาผสมกับหัวกะทิ และผสมกับแป้งข้าวเจ้าใส่ลงในกล้วยที่ขูดไว้ ตามด้วยเกลือ น้ำตาล และพร้าวขูดขาว ใช้มือขยำให้เข้ากัน
  2. ตักลงพิมพ์ ทำการนึ่งประมาณ 15 นาที ยกออกพักให้เย็น
  3. แกะออกจากพิมพ์ โรยด้วยมะพร้าวขูดโรยหน้า เป็นอันเสร็จสิ้น

สูตรขนมกล้วย ทำง่าย ทำขายกำไรงาม

ต้นทุน และกำไรจากการขายขนมกล้วย

  • กล้วยน้ำว้าสุกงอมขูด 15 บาท
  • แป้งเท้ายายม่อนถุงละ 45 บาท เฉลี่ยใช้ 12 บาท
  • แป้งข้าวเจ้าถุงละ 35 บาท เฉลี่ยใช้5 บาท
  • น้ำตาลทราย เกลือ 1 บาท
  • หัวกะทิกล่องละ 69 บาท เฉลี่ยใช้ 6 บาท
  • มะพร้าวขูดขาว และขูดโรยหน้า 10 บาท
  • แก๊ส และภาชนะ5 บาท

     รวมต้นทุน 51 บาท เฉลี่ยเป็นชิ้นประมาณ 20 ชิ้น แบ่งขายเป็นกล่องละ 3-4 ชิ้น 25 บาท จะได้ 125-150กำไรจะได้อยู่ประมาณ 70-100 บาท หากทำขายได้ประมาณ 60-80 ชิ้นต่อวัน ถือว่าเป็นการสร้างอาชีพที่ดีอีกหนึ่งช่องทางเลย

 

#สูตรขนมเบเกอรรี่

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น