วิธีทำ Korean Watermelon Punch
วิธีทำ Korean Watermelon Punch ของหวานสัญชาติเกาหลีที่พวกเรารู้จักกันนั้น ก็คงไม่พ้นไปจากบิงซูที่เป็นที่นิยมฮอตฮิตทั้งไทยและเทศ แต่เชื่อว่าหลายคนคงเบื่อบิงซูหรืออาจจะอยากลองของหวานชนิดอื่นจากแดนกิมจิ ในวันนี้เราจึงนำเสนอ Korean watermelon punch หรืออาจเรียกว่า น้ำพันช์แตงโมสไตล์เกาหลี ซึ่งเป็นของว่างที่เรียกได้ว่าเหมาะแก่การคลายร้อนจากอากาศในประเทศบ้านเราได้เป็นอย่างดี วิธีทำจะเป็นอย่างไรไปดูกันได้เลย!
ผลไม้ที่ใช้
- แตงโม ½ ลูก
- สตรอว์เบอร์รี่ 10 ลูก
- องุ่น 45 ลูก
- บลูเบอร์รี่ ½ ถ้วย
- ผลไม้อื่น ๆ ตามที่คุณชอบ
ส่วนผสมน้ำพันช์
- นม 1 ถ้วย
- สไปร์ท 2 ถ้วย
- นมข้นหวาน 1 ถ้วย
- น้ำแตงโม 2 ถ้วย
วิธีทำ
- เอาแตงโมที่เตรียมไว้นำมาล้างเปลือกด้านนอกให้สะอาด จากนั้นผ่าครึ่งออกเป็น 2 ซีก ใช้ช้อนหรือที่ตักตักเนื้อแตงโมออกมาเป็นก้อนกลม ๆ แล้วใช้ช้อนคันใหญ่ขูดเนื้อแตงโมที่เหลือออก จากนั้นเราก็จะได้ตัวเปลือกเป็นภาชนะใส่ขนม
- นำเนื้อแตงโมส่วนที่ไม่สวยเข้าเครื่องปั่น เพื่อทำเป็นน้ำแตงโมดื่มเป็นเครื่องเคียง
- ใส่สไปร์ท นม นมข้นหวาน และน้ำแตงโม ลงในภาชนะเปลือกแตงโมที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ สุดท้ายก็ใส่น้ำแข็งก้อนลงไป
ง่ายมาก ๆ เพียงแค่ 3 ขั้นตอนเท่านั้นคุณก็สามารถเป็นสะใภ้ของหวานในบ้านอปป้าได้แล้ว และถึงแม้จะไม่ได้เป็นแต่คุณก็สามารถหยิบมารับประทานระหว่างที่กำลังดูซีรียส์อยู่ก็ยังได้ หรือจะทำให้แขกที่กำลังมาเยือนบ้านเราก็รับรองว่าประทับใจกันอย่างแน่นอน เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่ดีจากผลไม้ที่สด อาหารยังมีหน้าตาที่สวยน่ารับประทานจริงเชียว
แหล่งที่มา : https://youtu.be/NVsplKsdTRs