วิธีทำ Croissant Breakfast

วิธีทำ Croissant Breakfast

Spread the love

วิธีทำ Croissant Breakfast

     วิธีทำ Croissant Breakfast สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้ Bankanomwaan.com มาแจกสูตรขนมที่อยู่ในรูปแบบอาหารเช้าสไตล์หรูหรากันเลยก็ว่าได้ เหมาะสำหรับเพื่อนๆที่เปิดร้านคาเฟ่มากๆเลยค่า ดูจากหน้าตาแล้ว ยั่งกับฝีมือเชฟเลยนะคะ ^^

วิธีทำ Croissant Breakfast

ที่มารูปภาพ : https://youtu.be/diABjT2cRt4 

     เมนูวันนี้ชื่อว่า Croissant Breakfast ค่ะ ครัวซองในสูตรนี้ใช้เป็นครัวซองแช่แข็งนะคะ ซึ่งเพื่อนๆสามารถสั่งซื้อได้ตามในลิ้งค์ของคลิปวีดีโอนะคะ ตฝเหมือนเขาจะมีโปรโมชั่นด้วยนะคะ ครัวซองตัวนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือนนับจากวันที่ผลิตเลยแหละค่ะเพื่อนๆ ถือว่าเมากๆเลย ถ้าจะใช้ก็คืนำเข้าเตาอบแค่นั้นเลย

     แต่วันนี้เรามาเสิร์ฟครัวซองแบบBreakfastกันค่ะ นอกจะจะน่าทานแล้ว ยังเพิ่มมูลค่าด้วยนะคะ ส่วนใครจะทำลงคาเฟ่ต่างๆ ก็มีการสอนคิดต้นทุนอยู่ที่ท้ายคลิปเช่นเคยนะคะ ไปติดตามกันได้เลยค่ะ

     แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น การคิดคำนวณต้นทุนการผลิต เพื่อนๆต้องดูให้ดีนะคะ เพราะว่าวัตถุดิบบางตัวเราจะใช้ไม่เหมือน เช่นของตกแต่ง หรือการซื้อวัตถุดิบจากแหล่งเดียวกัน แต่ซื้อในช่วงโปรโมชั่นบ้าง ซื้อในช่วงราคาเต็มบ้าง ฉะนั้นเพื่อนๆควรดูราคาและปริมาณการใช้ให้ดีก่อนคำนวณนะคะ ไม่งั้นจะกินเนื้อน้า   ~~

ส่วนผสม

  • ครัวซองต์แช่แข็ง Hiestand Bakers Croissant
  • ไข่
  • แฮม
  • เบคอน
  • ไส้กรอก
  • ผักต่างๆตามชอบ 

วิธีทำ 

1.นำครัวซองแข่แข็งทิ้งไว้ให้ละลาย ตามคลิป

2.เตรียมเตาอบ โดยวอมเตาอบไว้

3.นำครัวซองเข้าอบ ใช้ไฟ175 องศสเซลเซียส เวลา 15 นาที

4.นำครัวซองที่อบแล้วมาผ่าตามคลิป

5.เตรียมไส้โดยใช้ไข่ดาว เบค่อน ไว้กรอก

6.นำผักใส่ลงในครัวซอง ตามด้วยไข่ดาว และเบค่อน ไส้กรอก ตกแต่งตามต้องการ พร้อมเสิร์ฟ

วิธีทำ Croissant Breakfast

ที่มาคลิปวีดีโอ : https://youtu.be/diABjT2cRt4

 

#สูตรขนมเบเกอรรี่

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น