ลูกอมสมุนไพร สูตรเมนูขนมสร้างอาชีพ
ลูกอมสมุนไพร สูตรเมนูขนมสร้างอาชีพ ใครที่กำลังประสบปัญหาคอแห้ง เจ็บคอ ไอตลอดเวลา ทำให้เกิดอาการรำคาญจนไม่ได้นอน คนรอบข้างเริ่มแผ่รังสีอะไรซักอย่างมาที่เรา ทำให้เรารู้สึกอึดอัด การอมยาอมหรือลูกอมสามารถช่วยเราได้แน่นอน แต่หากสมมติวันนั้นเกิดฝนตก พายุเข้า ออกจากบ้านไม่ได้ แต่ก็คันคอเหลือเกิน อยากให้หายไปซักที ทำไมเราไม่ทำเองที่บ้านเลยล่ะ…อุปกรณ์ไม่กี่อย่าง แถมยังเป็นลูกอมสมุนไพรสไตล์โฮมเมด เก็บไว้อมได้นาน อีกทั้งยังสามารถเป็นเมนูขนมสร้างอาชีพได้ ฉะนั้นวันนี้เราขอเสนอลูกอมสมุนไพร
วัตถุดิบลูกอมสมุนไพร
- ขิง
- น้ำผึ้ง
- เกลือ
- มะนาว
- กานพลู
- น้ำเปล่า
- น้ำตาลชนิดผงละเอียด
- กระดาษไข
วิธีทำลูกอมสมุนไพร
- นำขิงมาหั่นแบบหยาบก่อน ๆ จากนั้นก็ทำการหั่นจนละเอียด
- นำขิงพร้อมกานพลูไปตำจนละเอียด เป็นเนื้อเดียวกัน
- ตั้งหม้อ เปิดไฟปานกลาง ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย จากนั้นก็ใส่น้ำผึ้งลงไป บีบมะนาว คนทุกอย่างให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย ห้ามใส่เยอะเดี๋ยวจะเค็มไป เคี่ยวต่อจนข้น
- กางกระดาษไขออกมา จากนั้นก็ค่อย ๆ หยอดน้ำที่เราเคี่ยวไว้เป็นวง ๆ เล็ก ๆ แล้วก็รอจนแห้ง
- พอแห้งแล้วก็แกะออกมา จากนั้นโรยน้ำตาลผงลงไป เพื่อให้เราสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น
- เมื่อคลุกน้ำตาลเสร็จ เก็บใส่กระปุกที่มีฝาปิดมิดชิด
จริง ๆ แล้วการทำลูกผมสมุนไพรที่บ้านนั้นไม่ยากเลย ใคร ๆ ก็ทำได้ อีกทั้งเรายังสามารถดีไซน์รสชาติตามใจชอบได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามสามารถดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=eWZLJM8zi8Y