บราวนี่ฟักทองคลีน สูตรเมนูขนมคลีน

บราวนี่ฟักทองคลีน สูตรเมนูขนมคลีน

Spread the love

บราวนี่ฟักทองคลีน สูตรเมนูขนมคลีน

     บราวนี่ฟักทองคลีน สูตรเมนูขนมคลีน ขนมหวานแบบเฮลตี้ ๆ มาแล้วค่าา ใครที่ชอบทานเมนูอาหารคลีน วันนี้เราขอเอาใจสายคลีนกันบ้าง ถึงแม้ว่าจะเป็นเมนูขนมหวาน แต่บอกเลยว่าเป็นเมนูแบบคลีน ๆ ไม่ต้องห่วงว่ากินแล้วจะอ้วนเลยค่ะ เพราะบราวนี่ฟักทองที่เราจะชวนทุกคนไปทำนั้นเป็นสูตรคลีนที่ใคร ๆ ก็ทำเองได้ง่าย ๆ ส่วนผสมต่าง ๆ ก็สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของทำ Bakery ทั่วไป ถ้าพร้อมแล้ว ไปทำบราวนี่ฟักทองสูตรคลีนกันเลย

มาเตรียมส่วนผสมกันก่อนเลยขั้นตอนแรก

ส่วนผสม

     – ฟักทองนึ่ง

     – ไข่ไก่

     – น้ำผึ้ง

     – เกล็ดข้าวโอ๊ต

     – ผงฟู

     – เบกกิ้งโซดา

     – น้ำมะนาว

     – นมถั่วเหลืองไวตามิลค์สูตรน้ำตาลต่ำ

     – กลิ่นวานิลลา

     – เมล็ดฟักทองอบ

     – เมล็ดแตงโมอบ

     – งาดำ

     – งาขาว

วิธีทำ

1.นึ่งฟักทองทั้งเปลือกจนนิ่ม จากนั้นนำมาเลาะเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก เสร็จแล้วบดพอหยาบลงชามผสม

2.ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา น้ำผึ้ง และนมถั่วเหลืองไวตามิลค์สูตรน้ำตาลต่ำลงไปในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน

3.เติมเกล็ดข้าวโอ๊ต ผงฟู และเบกกิ้งโซดา จากนั้นคนให้เข้ากัน

4.ตักใส่พิมพ์ตามชอบ โรยหน้าด้วยธัญพืชอบแห้ง

5.ทาผิวด้านบนด้วยนมถั่วเหลืองไวตามิลค์สูตรน้ำตาลต่ำ แล้วโรยงาดำ งาขาว ด้านบน

6.วอร์มเตาอบประมาณ 10-15 นาที

7.เมื่อครบเวลาแล้วนำตัวบราวนี่ฟักทองเข้าเตาอบ โดยใช้ไฟบน-ล่าง 170 องศาเซลเซียส อบนานถึง 20 นาที

8.เมื่อครบเวลาแล้วนำออกจากเตา พร้อมเสิร์ฟ

     เพียงเท่านี้เราก็จะได้บราวนี่ฟักทองคลีนกันแล้วล่ะค่ะ เห็นไหมคะ ขั้นตอนการทำนั้นไม่ได้ยุ่งยากเลยค่ะ บอกเลยสายเฮลตี้ไม่ควรพลาดกับเมนูขนมคลีนแบบนี้ ถ้ามีเวลาว่างก็ลองเอาสูตรที่เราแนะนำไปทำกันดูได้นะคะ หวังว่าทุกคนจะทำออกมาได้ดี และเราขอให้ทุกคนอร่อยและสุขภาพดีไปด้วยกันนะคะ สำหรับใครที่อยากดูรายละเอียดต่าง ๆ สามารถเข้าไปดูในลิงค์นี้ได้เลยค่ะ 

 

#สูตรขนมเบเกอรรี่

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น